Сир Ферма Сулугуні 45% 180г: Смачний та автентичний
Пориньте в захоплюючий світ смаку з сиром Ферма Сулугуні 45% 180г! Цей чудовий сир, виготовлений з високоякісного коров'ячого молока, полонить вас своїм неповторним смаком та універсальністю.
Особливості сиру Ферма Сулугуні:
-
Традиційний грузинський сир: Сулугуні має багату історію та походження з грузинського регіону Самегрело. Його унікальний ніжний смак та характерна волокниста текстура завоювали серця гурманів по всьому світу.
-
Насичений та багатогранний смак: Сулугуні має злегка солонуватий, пікантний смак з приємною кислинкою. Він ідеально підходить як для вживання в чистому вигляді, так і для приготування різноманітних страв.
-
Універсальний продукт: Сулугуні можна використовувати в безлічі кулінарних шедеврів - від простих бутербродів до вишуканих салатів та закусок. Він чудово поєднується з різними продуктами, такими як овочі, м'ясо, риба та спеції.
Склад сиру Ферма Сулугуні:
- Молоко коров'яче незбиране
- Молоко коров'яче знежирене
- Емульгуючі солі (поліфосфат натрію, цитрат натрію, фосфат натрію)
- Ущільнювач хлорид кальцію
- Закваска для сиру
- Ферментний молокозсідальний препарат мікробіального походження.
Застосування сиру Ферма Сулугуні:
-
Вживання в чистому вигляді: Насолоджуйтесь ніжним смаком Сулугуні, відкусивши шматочок від цілого сиру.
-
Бутерброди та канапе: Сулугуні чудово підходить для приготування бутербродів та канапе. Спробуйте поєднати його зі свіжими овочами, зеленню та соковитими помідорами.
-
Салати та закуски: Додайте сир Сулугуні до ваших улюблених салатів, щоб отримати нові смакові відчуття. Він чудово поєднується з овочами, маслинами, горіхами та сухофруктами.
-
Випічка: Сулугуні можна використовувати для приготування хачапурі, піци, пиріжків та інших страв з тіста. Його ніжна текстура та насичений смак додадуть вашим стравам неповторний шарм.
-
Супи та соуси: Сулугуні можна додавати в супи та соуси, щоб надати їм особливої кремової консистенції та насиченого смаку.
-
Смаження: Сулугуні відмінно підходить для смаження. Спробуйте обсмажити тонкі скибочки сиру на сковорідці або грилі, щоб отримати хрустку скоринку та ніжний розплавлений центр.
Рецепт: Хачапурі з сиром Сулугуні
Інгредієнти:
- 500 г борошна
- 10 г сухих дріжджів
- 300 мл теплої води
- 1 ст. ложка цукру
- 1 ч. ложка солі
- 200 г сиру Сулугуні
- 50 г вершкового масла
Інструкції:
- У мисці змішайте борошно, дріжджі, цукор та сіль.
- Влийте теплу воду та замісіть м'яке тісто.
- Накрийте тісто рушником та поставте в тепле місце на 1 годину, щоб воно підійшло.
- Розкачайте тісто в тонкий пласт.
- Натріть сир Сулугуні на тертці.
- Викладіть сир на тісто, залишивши по краях вільні краї.
- Складіть тісто конвертом та защипніть краї.
- Змастіть хачапурі розтопленим вершковим маслом.
- Випікайте хачапурі в розігрітій до 200°C духовці протягом 20-25 хвилин, до золотистого кольору.
Порада: Подавайте хачапурі гарячим, з чашкою чаю чи кави.
Зберігання сиру Ферма Сулугуні:
Зберігайте сир Сулугуні в холодильнику при температурі від +2°C до +6°C. Після розтину упаковки загорніть сир у харчову плівку або фольгу, щоб він не висох.
Насолоджуйтесь неповторним смаком сиру Ферма Сулугуні 45% 180г!
0
-1
0